Por Ramon Antonio Medina, Neiba Prov. Bahoruco.- El Director del Instituto Nacional de la Uva INUVA, Lic. José Peña Santana, anuncio la instauración de la Feria Nacional de la Uva, para la primera semana del mes de Noviembre de cada año.
La actividad, catalogada como la gran fiesta de la Uva, es organizada en coordinación con FUSURA, y será un espacio para dar a conocer todos los pormenores, sobre la producción de este producto local, exhibiendo, no tan solo la uva fresca, sino, todos lo derivados, productos y sub. Productos como el vino artesanal, la Mermelada, entre otros derivados.
Peña Santana, resalto la primera versión, realizada la citada fecha del pasado año, por lo que se dan los aprestos necesarios para la celebración de la segunda feria, los días 6 y 7 de Noviembre venidero. El Inuva como organismo de apoyo cubrirá el 70 % de los gastos en que se incurra en el montaje del evento.
El restante 30 % será aportado por otras instituciones, que al igual que INUVA, trabajan en la organización de la segunda versión de la “Feria de la Uva Neiba 2010”
Cito como actores principales del evento, los productores de uva del valle de Neiba, quienes estarán en sus diferentes Stands, dando a conocer los diferentes productos y sus derivados, los cuales serán expuestos al público.
Dentro de los objetivos específicos y generales del evento, están; incentivar la articulación de los productores, empresarios y consumidores de la uva, promover el intercambio comercial entre productores y el mercado, así como el empresariado; facilitar a los consumidores y participantes en la feria, todas las informaciones actualizadas concernientes a la producción, comercialización, ha trabes de talleres y conferencias que serán impartidos en el desarrollo de la feria.
“Esta gran fiesta de la uva, ha sido una gran iniciativa de la Fundación Sur Adelante, contando con el respaldo del Instituto Nacional de la Uva. Ya el año pasado se celebro, y ya estamos en los aprestos para poner los en mano de los organismos de Cooperación Internacionales y los organismos de agricultura del país los avances en el desarrollo del cultivo, por lo que también los invitamos junto a los comprovincianos a apoyar el evento” dijo Peña Santana.
Dijo, que el valor de la producción de la uva, se va a incrementar con el entusiasmo de los habitantes de la provincia Bahoruco y de manera particular del municipio de Neiba. La fundación Sur Adelante esta empeñada en levantar el desarrollo económico de la región, por lo que esta en disposición de trabajar en coordinación con estos jóvenes que enaltecen a nuestra provincia.
Señalo que con esta idea de vender la feria al más alto nivel, se busca llamar la atención del sector priva, para que este producto siga siendo en el motor de la economía del valle de Neiba e impulsarlo, cumpliendo así con el deseo del excelentísimo señor presidente de la Republica Dr. Leonel Fernández Reina, quien siempre se ha inclinado a trabajar a favor de la juventud.
Peña Santana, resalto que el trabajo, esfuerzo y sacrificio de cada uno de los jóvenes vale más que el 70 % en términos económicos, ya que este esfuerzo no esta cuantificado por el valor que tiene para esta juventud brillante, sana y trabajadora.
Junto a FUSURA e INUVA, coordinan una serie de organizaciones como son UCODEP, Cooperación Italiana, entre otras instituciones.
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